Tortilla z kurczakiem i świeżymi warzywami
Składniki:
2 tortille
1 pierś z kurczaka + przyprawa (kebab-gyros lub do drobiu)
1/2 czerwonej papryki
1 mały pomidor
2-4 listki sałaty
1/2 ogórka
2 łyżki majonezu
1 łyżka keczupu
Sposób wykonania:
1. Umytą i osuszoną pierś nacieramy przyprawą i smażymy na oleju lub gotujemy w niewielkiej ilości wody. Kroimy w grubszą kostkę.
2. Warzywa myjemy i dowolnie kroimy.
3. Majonez mieszamy z keczupem (sosu można zrobić więcej, ale nam tyle wystarczyło).
4. Tortille podgrzewamy na suchej patelni.
5. Na każdą tortillę nakładamy sałatę, mięso, porcję warzyw i dodajemy sos. Składamy i podajemy.
Smacznego!!!
2 tortille
1 pierś z kurczaka + przyprawa (kebab-gyros lub do drobiu)
1/2 czerwonej papryki
1 mały pomidor
2-4 listki sałaty
1/2 ogórka
2 łyżki majonezu
1 łyżka keczupu
Sposób wykonania:
1. Umytą i osuszoną pierś nacieramy przyprawą i smażymy na oleju lub gotujemy w niewielkiej ilości wody. Kroimy w grubszą kostkę.
2. Warzywa myjemy i dowolnie kroimy.
3. Majonez mieszamy z keczupem (sosu można zrobić więcej, ale nam tyle wystarczyło).
4. Tortille podgrzewamy na suchej patelni.
5. Na każdą tortillę nakładamy sałatę, mięso, porcję warzyw i dodajemy sos. Składamy i podajemy.
Smacznego!!!
Tortilla z kurczakiem i czerwoną kapustą
Składniki:
4 tortille
1 pierś z kurczaka
przyprawa do drobiu
surówka z czerwonej kapusty
olej
Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w grubszą kostkę. Mięso posypujemy przyprawą do drobiu, dokładnie mieszamy i odstawiamy na 30 minut do lodówki.
2. Odrobinkę oleju rozgrzewamy na patelni, dodajemy mięso i smażymy, aż mięso będzie gotowe. Mięso odsączamy z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.
3. Tortille rozgrzewamy, nakładamy warstwę surówki z czerwonej kapusty i kilka kawałków mięsa. Zwijamy i podajemy.
Smacznego!!!
4 tortille
1 pierś z kurczaka
przyprawa do drobiu
surówka z czerwonej kapusty
olej
Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w grubszą kostkę. Mięso posypujemy przyprawą do drobiu, dokładnie mieszamy i odstawiamy na 30 minut do lodówki.
2. Odrobinkę oleju rozgrzewamy na patelni, dodajemy mięso i smażymy, aż mięso będzie gotowe. Mięso odsączamy z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.
3. Tortille rozgrzewamy, nakładamy warstwę surówki z czerwonej kapusty i kilka kawałków mięsa. Zwijamy i podajemy.
Smacznego!!!
Tortilla z kurczakiem i warzywami konserwowanymi
Składniki:
dowolna ilość placów tortilli
1 pierś z kurczaka
papryka konserwowa (u mnie z miodem)
kilka plasterków ogórków korniszonych pokrojonych w plastry lub kanapkowych (u mnie kanapkowe)
przyprawa do drobiu
1/4 główki kapusty pekińskiej
oliwa
dressing do sałatek lub dowolny sos do sałatek (u mnie ziołowo-koperkowy)
1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1. Mięso myjemy, suszymy, kroimy w paski. Posypujemy przyprawą do drobiu i obsmażamy na patelni.
2. Kapustę pekińską kroimy w paski, polewamy ją gotowym sosem lub dressingiem, dodajemy odrobinę oliwy i zmiażdżony ząbek czosnku. Mieszamy.
3. Placki tortilli podgrzewamy na suchej patelni po 10-20 sekund z każdej strony. Nakładamy porcje kapusty, na to mięso, ogórki i paprykę, składamy i jemy :)
Smacznego!!!\
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz